Thịt Dê Hấp Tía Tô – Chế Biến Đơn Giản, Hương Vị Hấp Dẫn

[rongrong]

Thành phần dinh dưỡng của thịt dê
Calo và chất béo
Thịt dê có 122 calo, ít hơn đáng kể so với 179 của thịt bò. Về chất béo, dê gầy hơn nhiều so với các loại thịt khác, sẵn có hơn. Tổng lượng chất béo 2,6 gam thịt dê trong mỗi khẩu phần bằng khoảng một phần ba so với 7,9 gam thịt bò và khoảng một nửa so với 6,3 gam thịt gà. Một khẩu phần thịt dê chỉ chiếm 4% tổng giá trị chất béo hàng ngày của bạn, dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.

Chất béo bão hòa
Các chuyên gia khuyến cáo nên tránh ăn thịt đỏ hoặc chỉ chọn những miếng thịt nạc nhất, vì thịt đỏ nổi tiếng là chứa nhiều chất béo bão hòa, có thể làm tăng mức cholesterol trong máu và góp phần gây ra bệnh tim. Nhưng chỉ với 0,79 gam chất béo bão hòa trong mỗi khẩu phần, dê là một sự thay thế tốt cho tim mạch so với thịt bò và thịt gà tương ứng là 3,0 gam và 1,7 gam. Khuyến nghị bạn nên ăn ít hơn 20 gam chất béo bão hòa mỗi ngày. Một khẩu phần thịt dê chứa khoảng 4% giá trị hàng ngày của bạn.

Chất đạm
Thịt động vật là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh, là protein có chứa 8 loại axit amin mà cơ thể bạn không thể tự tạo ra. Nhiều người phải vật lộn để cân bằng giữa hàm lượng protein cao và chất béo cao của thịt. 23 gam protein trong mỗi khẩu phần ăn của dê có thể so sánh với 25 gam trong một khẩu phần thịt bò và thịt gà, có nghĩa là bạn sẽ không phải hy sinh nguồn protein quan trọng. Trên thực tế, một khẩu phần dê đáp ứng 46% giá trị protein hàng ngày của hầu hết mọi người.

Thịt dê là loại thịt có hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú. Do đó, việc bổ sung thịt dê vào chế độ ăn uống có thể nhận được nhiều lợi ích về sức khỏe.

Cách làm dê hấp tía tô đơn giản, thơm ngon, ngọt mềm
Thịt dê dai ngọt khi được hấp cùng lá tía tô sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có được một món ăn ngon làm hài lòng nhiều thực khách.

Nguyên Liệu Làm Thịt Dê Hấp Tía Tô
Thịt Dê Hấp Tía Tô – Chế Biến Đơn Giản, Hương Vị Hấp Dẫn
500g thịt dê
1 bó tía tô
Rượu trắng
Gia vị: 1 củ sả, 1 nhánh gừng, tương bần, hạt tiêu, rượu, tỏi, đường, nước cốt chanh, tương ớt, đậu xanh xay nhuyễn và ớt tươi.
Cách Làm Thịt Dê Hấp Tía Tô
Khử Mùi Thịt Dê

Thịt Dê Hấp Tía Tô – Chế Biến Đơn Giản, Hương Vị Hấp Dẫn
Thịt dê thường có mùi đặc trưng rất nặng, do vậy, trước khi chế biến bạn cần sơ chế thật kỹ, nếu không sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Bạn cạo vỏ, rửa sạch nhánh gừng rồi cắt lấy một nữa và đập dẹp. Sau đó, hòa vào trong bát rượu trắng. Lấy miếng thịt dê nhúng vào hỗn hợp và ngâm trong đó khoảng 3 phút.

Sơ Chế Các Loại Gia Vị

Thịt Dê Hấp Tía Tô – Chế Biến Đơn Giản, Hương Vị Hấp Dẫn
Lá tía tô: Rửa sạch với 3 lần nước, cho ra rổ để ráo.

Sả: Rửa sạch và thái nhỏ.

Gừng: Nửa nhánh gừng còn lại bạn thái dạng chỉ.

Tỏi: Bóc vỏ và đập dẹp.

Ướp Thịt Dê

Thịt Dê Hấp Tía Tô – Chế Biến Đơn Giản, Hương Vị Hấp Dẫn
Thịt dê sau khi được khử mùi, bạn thái thành những miếng vừa ăn rồi trút vào một bát lớn và tiến hành cho gia vi vào tẩm ướp. Gia vị để ướp thịt dê bao gồm: tương bần, hạt tiêu, đường, rượu, tỏi, gừng và sả. Lưu ý: Dùng đũa trộn thật đều để gia vị thấm hết vào các miếng thịt dê. Và muốn món ăn được ngon miệng thì nên để sau 15 phút kể từ khi tẩm ướp mới bắt đầu đem thịt dê đi chế biến nhé.

Hấp Thịt Dê

Thịt Dê Hấp Tía Tô – Chế Biến Đơn Giản, Hương Vị Hấp Dẫn
Đầu tiên, bạn lấy nồi hấp ra và đem lá tía tô đã ráo nước xếp đều ở phía dưới đáy nồi. Sau đó, cho thịt dê đã ướp lên trên.Thêm một vài lát ớt tươi để làm tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn, bắt mắt. Hấp khoảng 7 phút, bạn tắt bếp và gắp thịt dê ra dĩa.

Pha Nước Chấm

Thịt Dê Hấp Tía Tô – Chế Biến Đơn Giản, Hương Vị Hấp Dẫn
Món thịt dê hấp không thể thiếu một bát nước chấm bên cạnh. Bạn pha nước chấm bằng cách trộn đều chao cùng chút đường, nước cốt chanh, tương ớt, đậu xanh xay nhuyễn, tiêu và ớt bằm. Với các bước thực hiện đơn giản trên, bạn đã có được một dĩa thịt dê hấp dẫn và ngon miệng.

Thịt Dê Hấp Tía Tô – Chế Biến Đơn Giản, Hương Vị Hấp Dẫn
Thành phẩm chúng ta có được là đĩa thịt dê hấp lá lốt hấp dẫn ăn kèm với khế chua và chuối xanh có vị chan chát cùng nước chấm tương bần thơm ngon lôi cuốn vị giác.
https://4321.vn/thit-de-hap-tia-to-che- ... vi-hap-dan

[xidar32638]

Attractive part of content. I just stumbled upon your web site and in accession capital to say that I get in fact enjoyed account your blog posts. Any way I will be subscribing for your feeds or even I achievement you get entry to constantly fast. 開有限公司

[xidar32638]

This approach is visually really most suitable. Every single one of microscopic highlights are intended by means of a number of heritage skills. I recommend the software quite a lot Visa Ấn Độ trực tuyến

[xidar32638]

The looks definitely splendid. Everyone of these dwarf tips can be fabricated by using lots of records go through. I want everything you need noticeably. bigwin88

[xidar32638]

Having Get Reports Write-up Submission move Product, you can actually shift deeper and even speedier than you’ve ever imagined on the subject of what you can do internet. Packers and Movers Bangalore to Ghaziabad

[xidar32638]

That'sthe explanation promoting that you just suited preparation in advance of developing. It is usually probable to jot down increased putting up using this type of. Mẹo chơi nổ hũ WW88

[viliya3768]

I have been exploring for a little bit for any high-quality articles or blog posts in this kind of space . Exploring in Yahoo I ultimately stumbled upon this site. Reading this information So i’m satisfied to show that I’ve a very just right uncanny feeling I found out just what I needed. I such a lot indisputably will make certain to do not forget this web site and give it a glance a continuing. https://www.giftcardmall/mygift

[viliya3768]

Just want to say your article is as surprising. The clarity to your post is simply excellent and that i could suppose you’re knowledgeable in this subject. Well with your permission let me to clutch your RSS feed to keep updated with approaching post. Thank you one million and please continue the enjoyable work. 中文補習 小學

[xidar32638]

I'm keen on ones write-up. It truly is beneficial to discover people verbalize on the cardiovascular system in addition to understanding within this significant theme is usually simply discovered. 英文補習老師

[viliya3768]

DAM systems facilitate asset lifecycle management, from creation and ingestion to archiving and deletion, ensuring assets are properly managed throughout their lifespan. improving SEO for domain investing through user experience

[xidar32638]

That is furthermore a great submit that people genuinely cherished examining. It isn't every day that we hold the probability to find out one thing. LOTTERY DEFEATER

[xidar32638]

Thanks for your submission. Another item is that just being a photographer includes not only problems in catching award-winning photographs but in addition hardships in establishing the best video camera suited to your needs and most especially struggles in maintaining the quality of your camera. This can be very true and obvious for those photography enthusiasts that are directly into capturing the nature’s eye-catching scenes : the mountains, the actual forests, the actual wild or even the seas. Going to these amazing places surely requires a digicam that can surpass the wild’s hard conditions. Abogados cancelación deudas Barcelona

[xidar32638]

Promptly your blog might irrefutably typically possibly be visible related to each one of blog site people today, on account of diligent studies and as well lab tests. ثبت نام در سایت بازی انفجار آنلاین

[xidar32638]

Thanks for another informative web site. Where else could I get that kind of information written in such an ideal way? I’ve a project that I’m just now working on, and I have been on the look out for such information. معتبر ترین سایت بازی انفجار

[xidar32638]

Useful info. Fortunate me I discovered your web site by accident, and I’m surprised why this coincidence did not came about earlier! I bookmarked it. Fulton County